曬紅茶可以后期轉(zhuǎn)化,長期保存,就像普洱茶一樣越陳越香。其最大特點是苦澀不顯,香甜滑,回甘強(qiáng),與傳統(tǒng)紅茶相比,普洱曬紅同時兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點,其口感也別具特色與風(fēng)味。
原料工藝
選用蒲門茶業(yè)自有基地優(yōu)質(zhì)鮮葉精制加工而成。經(jīng)曬紅茶(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/FPM0002S-2017)加工工藝萎凋——揉捻——發(fā)酵——干燥(日光干燥)制成優(yōu)質(zhì)曬紅毛茶,再經(jīng)人工挑選、蒸軟,石磨壓制而成。
品質(zhì)特點
形:成品外形烏褐油潤顯豪,端正勻稱,松緊適度,光滑飽滿。
湯:內(nèi)質(zhì)湯色紅亮。
香:香氣純正高揚(yáng),甜香尤顯。
質(zhì):滋味甜醇。
底:葉底肥厚柔軟,紅勻明亮。
福餅古樹曬紅茶寓意
福是中國人共同追求的人生目標(biāo)之一。中華民族孜孜祈福的過程便是中華民族歷史的重要構(gòu)成。
家庭美滿和諧可道“?!?;個人求學(xué)高就、事業(yè)有成可道“?!?;男女喜結(jié)連理可道“?!?;長輩長壽健康可道“?!?;同窗聚首可道“福”;企業(yè)伙伴盟誓可道“?!薄篱g一切美好皆可用“?!眮硇稳?。
蒲門茶業(yè)定制茶《福餅》,一餅集萬福,一餅應(yīng)萬景。以“?!睘橄?,配以自然滿圓,寓意幸福圓滿。包裝獨一無二,融合中國紅(曬紅),“福”要大到看得見!小福餅送去大祝福。精致盒身內(nèi)是滿滿的祝福,一盒福餅便是無盡未說之語,一切盡在不言中。